Recettes culinaires du Cap-Vert

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Restaurants où vous pourrez déguster nos recettes

Maïs papes (xerém)

: Recettes culinaires de: Accompagnements
:Recettes culinaires de: Cabo Verde
1/2 kg de farine de maïs 1 litre de lait de chèvre 1 cuillère à café de beurre moulu ... Voir plus »

Poulpe frit pané

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Cabo Verde
1 kg de tentacules de poulpe 3 gousses d'ail hachées 2 oeufs 1 verre de vin blanc 1 branche de persil haché ... Voir plus »

Sauce au caramel au lait

: Recettes culinaires de: Bonbons
:Recettes culinaires de: Cabo Verde
sucre: 0,25 kg lait: 1 l citron: 1 ... Voir plus »

Coco Queijada

: Recettes culinaires de: Bonbons
:Recettes culinaires de: Cabo Verde
500 gr de sucre 250 gr de noix de coco râpée 9 oeufs ... Voir plus »

Pouding à la papaye

: Recettes culinaires de: Desserts
:Recettes culinaires de: Cabo Verde
1 papaye de taille régulière et pas très mûre 3 œufs entiers 1 ½ tasse de sucre ½ verre de lait 100gr de beurre fondu ... Voir plus »

Soupe Rolon à l'atum

: Recettes culinaires de: Soupes
:Recettes culinaires de: Cabo Verde
- 300 gr de thon - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 oignon - 1 tomate - 2 gousses d'ail - poivre, sel et p ... Voir plus »

Confiture de papaye verte

: Recettes culinaires de: Bonbons
:Recettes culinaires de: Cabo Verde
Papaye Sucre 1 citron Eau ... Voir plus »

Sarabudja

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Cabo Verde
250 g de bœuf avec os 250 g de boyaux de porc 100 g de couenne de porc 2 oignons 1 poivre 3 gousses d'ai ... Voir plus »

Sucrinha (sucré cap-verdien)

: Recettes culinaires de: Bonbons
:Recettes culinaires de: Cabo Verde
1 l de lait (peut également être du lait en poudre, ce qui donne un goût agréable) Environ 850gr de sucre Vanille Zeste de ... Voir plus »

Cachupa riche

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Cap-Vert
1 pied de cochon 500 grs de poulet 1 chorizo 1 farine 150 grs de bacon strié 1 boudin noir 500 grs de bœuf à cuire 100 g ... Voir plus »

Djagacida

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Cabo Verde
1 gros oignon haché 100gr de bacon faible en gras 1 cuillère à soupe de saindoux 1 feuille de laurier 2 gousses d'a ... Voir plus »

Donets

: Recettes culinaires de: Bonbons
:Recettes culinaires de: Cabo Verde
100g de beurre 4 œufs entiers 250gr de sucre ½ verre de lait 0,5 kg de farine de blé 2 cuillères à soupe de levure chimi ... Voir plus »